Buffé Sommarnatt

En generös buffé med somriga smaker, grillade favoriter och noggrant utvalda tillbehör. Perfekt för mingel, företagsevent, födelsedagar och långa kvällar vid vattnet.

Alla sektioner Proteiner Kolhydrater Sallader Såser

Proteiner

Grillad Entrecôte

Kycklinglårfilé

Med vitlök & kryddor

Chorizo

Kryddig chorizo skuren i mindre bitar

Kolhydrater

Potatissallad

Potatissallad med rödlök, soltorkade tomater och kapris.

Rostad skivad potatis

Rostad potatis med vitlök och örter.

Rostad färskpotatis

Rostad färskpotatis med havssalt och örter.

Sallader

Grönsallad

Grönsallad med balsamico.

Medelhavssallad

Med fetaost, oliver och rödlök.

Rostad rödbetssallad

Rostad rödbetssallad med getost och honung.

Coleslaw

Gläntans krämiga coleslaw.

Såser

BBQ-sås

Gårdens egen BBQ-sås.

Bearnaise

Klassisk bearnaisesås.

Chilibearnaise

Krämig bearnaise med chilihetta.

Hummus

Krämig hummus med olivolja.

Spannmål som innehåller gluten
Kräftdjur
Ägg
Fisk
Jordnötter
Soja
Mjölk
Nötter
Selleri
Senap
Sesam
Svaveldioxid och sulfiter
Lupin
Blötdjur
Stark (kryddstark)
Vegetarisk
Kökets rekommendation Kökets rekommendation