Bröllopsmeny

En elegant trerätters meny framtagen för bröllop och festliga tillfällen. Komponerad med noggrant utvalda råvaror och smaker som skapar en minnesvärd upplevelse för både brudpar och gäster.

Alla sektioner Förrätt Varmrätt Efterrätt

Förrätt

Skogssvamp på lantbröd

Skogssvamp med västerbottenkräm på lantbröd, picklad rödlök och riven parmesan.

Varmrätt

Oxfilé med potatiskaka

Serveras med bakade tomater, rödvinssås och confiterad charlottenlök.

Efterrätt

Chokladfondant

Serveras med bärkompott.

Spannmål som innehåller gluten

Kräftdjur

Ägg

Fisk

Jordnötter

Soja

Mjölk

Nötter

Selleri

Senap

Sesam

Svaveldioxid och sulfiter

Lupin

Blötdjur

Stark (kryddstark)

Vegetarisk

Kökets rekommendation